今回は、醤油の直売所「サクラカネヨ直売所」にお邪魔しました！江戸時代に建てられた米蔵を改装し、今では珍しい醤油の量り売りや他では食べれないであろう醤油ソフトクリーム、自分自身で焼けるマイしんこだんご体験など色々楽しめます😊
自分はしんこだんごが好きなのでマイしんこだんご体験をしました。コンロでじっくりと焼くのですが、焦げ目が付くまでまぁ時間はかかりますね💦
焼き方は、最初はそのまま焼いて自分のタイミングで醤油つけてまた焼く……それを5回ほど繰り返して焦げ目をつけていく感じです。

もちもちの柔らかいだんごに甘い醤油がよく合います！本当に美味しい♪😭
帰りには、卵かけご飯に使う「甘露」と呼ばれるほんのり甘い醤油と醤油ソフトクリームを買いました。醤油ソフトクリームはほんのり醤油の味がしましたが全然癖もなくペロッといけます！


鹿児島の醤油は日本で1番甘いと言われていますが、甘党な人はぜひサクラカネヨの醤油を買いに来てみてください！！(お試し用に小さいサイズのもありますよ)
※ここの店舗だと量り売りも可能です



名称：サクラカネヨ直売所
住所：鹿児島県いちき串木野市大里5565
定休日：木曜日(年末年始・夏季休暇)
駐車場あり

醤油・味噌 サクラカネヨ｜ふるさと鹿児島の「隠し味」をつくっています

昭和２年の創業以来、鹿児島の甘口の醤油、味噌、ソース、白だし、酢、つゆなどをつくり続け、鹿児島県内は無料配達、通販による全国発送も承っています

https://sakurakaneyo.com/store/