石川県の人なら、誰でも1度は食べたことのある有名なチェーン店。
「8番らーめん」

季節限定のらーめんが出ているので、食べに行ってきました。
ちゃんぽんらーめん 890円(税込979円)
8番らーめんの基本の麺は太麺なので、ちゃんぽんにはぴったりの麺。

ちゃんぽんならではたっぷりの野菜と肉と海鮮のうまみが染み出たスープ。
生姜の香りも湯気に乗ってやってきます。

あさりをメインに豚肉や野菜など、11種類の具材が入っています。

豚骨や鶏の白湯(パイタン)スープをベースに生姜を効かせ、
あさりの旨みと練りごま、塩麹で、香り良くコク深い、
飲み干したくなるスープに仕上げました。

野菜やお肉、魚介の旨みがスープに溶け込み、より一層味わい深いらーめんにです。

期間限定のチーズ餃子も一緒に食べました。

ゴーダ・チェダー・モッツァレラの3種類のチーズが入っており、お肉のジューシーさと濃厚なチーズの風味を味わえる一品です。

餃子のタレなしで、十分美味しい。

この穴のあいたレンゲがいい仕事をしてくれます。
コーンの粒すら見逃しません。

こどもたちは、いつもの野菜らーめんを食べていました。

キャベツ・にんじん・たまねぎ・もやしなど、普段のらーめんにも野菜たっぷり。

ごちそうさまでした。
【店舗情報】
8番らーめん 野々市粟田店
住所:石川県野々市市粟田5-374-3
電話:076-248-8292
営業時間:11:00~22:30 ラストオーダー:22:00
定休日:なし
駐車場:あり