酒田で本格的な中華料理が食べたいときに、おすすめしたいのが「中華料理 龍鳳」さん!
こちらは創業40年を迎えるお店で、麺料理のほかにご飯もの、点心など、おうちでは作るのは難しそうな中華料理の数々がいただけます。

何度か足を運んでおりますが、定期的に通いたくなるような味わいと、料理の細部にもこだわりを感じるんですよね。

今回は、印象に残っている料理をいくつかご紹介したいと思います。
まずは担々麺!
濃厚なごまの風味引き立つスープが麺によく絡み、ラー油の旨み、ピリッとした山椒の辛さがクセになります。また、特徴的なのは、香りと食感のよい「カシューナッツ」がトッピングされていること!

まろやかなスープとよく合い、ナッツ特有の香ばしさを感じさせてくれます。

次は人気の広東麺。
(普通の麺と太麺が選べますが、写真は太麺です)
シャキシャキとした野菜やきくらげ、ハム、豚肉、えび、たけのこなど具だくさんなのが特徴です。

あつあつでスパイシーなスープが具材と絶妙にマッチ!
スープは食べれば食べるほどお箸が止まらなくなる、やみつきになるおいしさです!

ちなみに、家族は定食のCセットを注文。
焼肉ごはんと中華そば、焼売、漬物とボリューム満点です。甘辛い焼肉でごはんが進み、中華そばを食べるという幸せのループにはまりました(笑)
こちらは、以前来店したときの写真ですが、とろっとしたあんがからむ中華飯は、具材がたっぷりで、辛いものが苦手な方にもおすすめです。
お席はテーブル席やカウンター、小上り席があります。
どれも選んでもお腹もいっぱいになれる絶品中華料理のお店です!

庄内空港から15分の場所にあるので、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?

中華料理 龍鳳公式instagram
https://www.instagram.com/sakata_ryuhooo/?hl=ja