今年の元日、みなさんもご存じのように、石川県で大変大きな地震が起きました。
被災した方には、お見舞い申し上げます。
私も復興支援として何かしたかったのですが、ライフラインがまだ整っていない被災地に行くのは難しく、埼玉にいながらできる復興支援はないかと考えました。
そしたら、あったんです。
イオンモール浦和美園にある回転ずし屋が石川県の企業で、そこに食べに行けば復興支援につながると思ったんです。
もりもり寿司は、石川県ではかなり有名な回転ずしだそうです。
総本店が、創業者の出身地である能登にあるそうです。
寿司ネタは、石川県をはじめ富山県の氷見から仕入れているそうです。
ネタが新鮮で大きく、プリプリしていて美味しかったです。
カニ汁も美味しかったです!