岡山県倉敷市阿知、倉敷駅南口から徒歩約10分、 倉敷ロイヤルアートホテル 1階 別館にある「八間蔵」さん。
倉敷美観地区からもすぐの場所です。
もちろんレストランだけの利用が出来ます。
ホテルの横の門扉を入ると、お店の入り口があります。
寛政8年(1796年)に建築された重要文化財「大橋家住宅」の米蔵を改装したお店は趣があります。
店内は良きものはそのままにいかされた造りで、美しい内装に上質な時間が流れています。
情緒あふれる雰囲気の素敵な場所でいただくフランス料理、期待が膨らみます。
まずはスパークリングワインから。甘みの中に芳醇な味わいが口の中に広がります。
アミューズからはじまり~、オードブル、スープ、パン。
どれも全て間違いなくおいしいです~。
魚料理は、プリプリの身とソースが絶妙にマッチしてナイフとフォークがとまりません・・・。
肉料理は少しずつ食べないともったいないくらいの極上の味です。
デザート、ドリンクまで、シェフ自慢のフランス料理を余すことなくすべて幸せな気持ちでいただきました。
もう一つの自慢、洗練されたサービスも本当に素晴らしく、特別な日に特別な人と訪れたいお店です。