兵庫県姫路市夢前町置本にある、ヤマサ蒲鉾株式会社にある工場兼ショップ。
駐車場も広く、かまぼこ作りの体験やバーチャルな工場見学も行っています。
「夢鮮館」内では、出来立ての種類豊富な練り天ぷらや、さまざまなお土産の販売もあり、ヤマサならではのお土産を購入できます。レストランもあって食事をすることも出来ますよ。

隣にはちょっとおし、珈琲やスイーツを堪能できます。夏にはかき氷も登場しています♪
その「夢鮮館」の前にあるヤマサ蒲鉾のキャラクター「さっちゃん」のデザインのキッチンカーでは名物の「ちーかまドック」が販売されています。
ヤマサに行ったら、ぜひこれは食べて見て欲しい！
ふわふわの甘めの味の生地の中にはとろ～りチーズのかまぼこが入っていて、ドックとの相性抜群！
「ときどき、無性にたべたくなる」と地元の人が話す、姫路市のソウルフードとなっています。

姫路城の大通り、大手門通りにもお店があり、そこでも購入することが出来ますので、姫路城を訪れた時にもＧＥＴできますよ。ちなみにこちらでは「城下町ドック」という名称のようです。

小腹が空いたときやおやつにピッタリ！ですね。