兵庫県神戸市、三ノ宮駅徒歩約1分のところにオープンした広東料理のお店「YASUKO'S KITCHEN」はおいしい広東料理が食べられる人気のお店。
まるでカフェのようなおしゃれな門構え。おしゃれなのは店内も同様です。
地元の農家から毎日届く新鮮な野菜、こだわりのブランド肉などをふんだんに使った中華料理が食べられると有名のようです。
店内は落ち着いた雰囲気でリラックスできます。私たちが訪れた時は大人数での宴会も行われていました。
人気の「本格四川ピリ辛マーボー豆腐」をいただきました。ピリッとした辛さの中に旨味があり、クセになりそうな味。これはおススメです。
「小籠包」はコクのある熱々のスープが口の中で溢れて幸せ～。
この時期だけの冷たいジャージャー麺は、少しピリ辛なのがアクセントになって肉みそと絡んで美味。
焼き餃子は羽根がたっぷり。パリパリ、ジューシーでいくらでも食べられます。
特別メニューのおススメ、牡蠣もいただきました。夏でしたが、この時期に牡蠣が食べられるなんてうれしい！そしてとても大きくてプリプリの牡蠣にソースが絶品です。
デザートには「紫薯卷」という紫芋を揚げたものをいただきました。これがほんのり甘くておいしかったです。締めにピッタリでしたよ。
おいしい広東料理が食べたくなったら、ぜひ予約して行ってみてくださいね。