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稲庭うどんの名店が作る「中華そば」
湯沢市にある「稲庭うどん佐藤養助総本店」に 行ってきました! 秋田市内で「稲庭うどん」は何度か食べていましたが 総本店は初めての訪問! 建物は歴史の品格が漂っていて 入る前からワクワクが止まりません🤗 1860年創業、江戸時代から代々受け継がれ 熟練の技で3日間もかけて作られる稲庭うどん🥢✨ 明治20年には宮内省御買い上げにもなった まさに「宮内庁御用達」の逸品です! 透き通るような美しさと 極上の喉越しはやっぱり格別です。 ……ですが 今回さらに衝撃を受けたのが この名店が手がける「稲庭中華そ
2026-05-29 13:01
みこ
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稲庭うどんの名店が作る「中華そば」
2026-05-29
2026-05-29 13:01
みこ
秋田市
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秋田県・秋田市
【東北限定】金足農業高校×ローソンのコラボパン!
秋田市にある金足農業高校(金農)の生徒たちと ローソンが共同開発した「金農パン」が 今年もついに完成👏 地元・秋田県産の食材をふんだんに使った コラボプロジェクト。 なんと今年で【祝・15年目】という 記念すべき節目の年を迎えました🎉 長きにわたり愛され続け 秋田を盛り上げてくれているなんて 本当に素敵な取り組みです🥺 今回は、多くのアイデアの中から 厳選されたこだわりの「2品」が新発売!✨ 秋田の豊かな恵みと高校生たちの熱い想い そして斬新なアイデアがぎゅっと詰まった 大満足の仕上がりになって
2026-05-29 07:29
みこ
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【東北限定】金足農業高校×ローソンのコラボパン!
2026-05-29
2026-05-29 07:29
みこ
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米どころ秋田が本気で作る極上おにぎり!
秋田駅ビルトピコ2階にある「おにぎり 一文字」で おにぎりを購入してきました🍙✨ こちらの「おにぎり」は お米屋さんが、こだわり抜いた秋田米を 100%使用しているのが最大の魅力! 秋田だからこそ味わえる本当に美味しいお米を使い 絶妙な力加減で握られています。 口に入れた瞬間に ふわっと解けるような食感😋 紅鮭ではなく「ぼだっこ」や秋田の定番「筋子」も たくさんありました! 一粒一粒が立っていて お米、本来の甘みと旨味が ダイレクトに伝わる贅沢な味わい😋 家族みんなで 「やっぱり秋田のお米は味
2026-05-28 18:13
みこ
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米どころ秋田が本気で作る極上おにぎり!
2026-05-28
2026-05-28 18:13
みこ
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趣味・カルチャー
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秋田で見つけたワクワクが止まらないリノベスポット!
秋田市南通亀の町にある「ヤマキウ南倉庫」 昭和51年に建てられた倉庫をリノベーションした とってもおしゃれな複合施設なんです✨ コンセプトも素敵で 倉庫+リノベーションで SYNERGY(相乗効果)を生む創庫 モノ、コト、ヒトを未来へ繋ぐまちの拠点 クリエイティブな複合施設🤝✨ 一歩足を踏み入れると そこはまるで「おもちゃ箱」をひっくり返したような空間! 広々とした倉庫の面影を残す開放的な館内 こだわりのあるフラワーショップや 食料品、インテリアショップなどが並んでいます。 「次はどんな素敵なお
2026-05-28 05:58
みこ
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秋田で見つけたワクワクが止まらないリノベスポット!
2026-05-28
2026-05-28 05:58
みこ
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秋田名物の「根曲がり竹」で筍ご飯!
秋田で「タケノコ」といえば「根曲がり竹(ねまがりたけ)」 山の斜面に根元からグッと曲がって生えることから 名がついた地元で大人気の春の味覚です。 豪雪地帯で育つため雪解け水をたっぷり吸収していて 一般的なタケノコよりも驚くほど柔らかく 独特の甘みがあるのが特徴。 標高1000m前後の山奥で採れるものは 特に太くて絶品なんです✨ ちょうど5月中旬から6月中旬の新緑の季節が旬! 今年も地元のタケノコ採り名人が 日が昇る前の早朝から山に入って収穫してきてくれました。 そんな貴重な採れたての根曲がり竹を
2026-05-27 08:49
みこ
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秋田名物の「根曲がり竹」で筍ご飯!
2026-05-27
2026-05-27 08:49
みこ
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秋田県・秋田市
秋田で「宝探し」のような「古本市」が開催!
秋田市文化創造館で「古本市」が開催され 会場は、たくさんの読書家の方々でにぎわいました📚✨ このイベントは書店が減少傾向にある県内で 「もっと本に触れる機会を増やそう」と 秋田市の市民団体が毎年、春と秋に開催。 会場には、県内外の本屋を中心に なんと60余りもの個性豊かなブースが大集結! 定番の小説や懐かしい絵本はもちろん 高校生が制作した文芸書など… 出店者のこだわりが光る選りすぐりの本がズラリ📖 会場に、一歩足を踏み入れると そこはまさに本好きのための宝箱🧰✨ ページをめくる香りに包まれなが
2026-05-26 14:32
みこ
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秋田で「宝探し」のような「古本市」が開催!
2026-05-26
2026-05-26 14:32
みこ
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秋田県・秋田市
真っ赤に染まる秋田市・千秋公園でリフレッシュ!
秋田市「千秋公園」では見事なツツジが 地元民の憩いの場となってます。 中でも「赤いツツジ」が目を惹きます🌺✨ 歴史ある城跡に鮮やかな赤が映える どこを切り取っても絵になる洗練された景色✨ 公園内をのんびり散策した後は ぜひ高台へ🚶‍♀️‍➡️ そこから一望できる 秋田市内の街並み! 心地いい風を感じながら… 景色を眺めているだけで 心も体もすっきりとリフレッシュ🌱 忘れてはいけないお楽しみが SNSでも人気の「千秋公園オリジナルソフトクリーム」🍦 ここでしか味わえない限定スイーツを片手に 美しい
2026-05-24 06:59
みこ
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真っ赤に染まる秋田市・千秋公園でリフレッシュ!
2026-05-24
2026-05-24 06:59
みこ
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秋田県・秋田市
街歩きが楽しくなる!秋田市「泉ななかまど通り」のツツジ
秋田市の「泉ななかまど通り」が 鮮やかな色彩に包まれています! 道路脇に植えられたツツジが見頃を迎え 道行く人の目を楽しませてくれる景色。 ピンクとホワイトのツツジが まるで街の中に現れた 天然のフラワーロードみたい🤩 名所へわざわざ足を運ばなくても この通りを歩いたりドライブしたりするだけで 大満足のツツジ鑑賞が楽しめちゃいます。 いつもの通勤・通学路や、ちょっとしたお買い物の道が 一気に華やかな癒やしの空間に! 朝から気分爽快で登校、出勤できそう😅 天気の良い日には満開のツツジを眺めて のん
2026-05-20 08:13
みこ
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街歩きが楽しくなる!秋田市「泉ななかまど通り」のツツジ
2026-05-20
2026-05-20 08:13
みこ
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秋田県・秋田市
【秋田駅前】芝生の広場が最高すぎる!
「秋田市って意外と外でゆっくりできる場所が多くない?」 地元の友人や観光で訪れた方から そんな声をよく耳にします。 確かに素敵な文化施設はたくさんありますが 「屋外の公共空間」こそ秋田市の隠れた自慢。 その代表格がJR秋田駅西口を出てすぐ目の前に広がる 青々とした「芝生広場」です! 以前はどこにでもある「平面駐車場」でした。 それが全面整備され今では街のど真ん中とは思えないほどの 緑が豊かな空間に生まれ変わりました🍀 ここの魅力は、なんといっても 屋外ならではの圧倒的な開放感🙌 イベントがあると
2026-05-15 07:11
みこ
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【秋田駅前】芝生の広場が最高すぎる!
2026-05-15
2026-05-15 07:11
みこ
田沢湖・角館・大曲
暮らし・仕事
秋田県・仙北市
【秋田県】ピンクに染まる「ローソン」が可愛すぎた
秋田の田沢湖周辺をドライブ中 思わずブレーキを踏みそうになるくらいの 絶景に出会いました🚗 そこはローソン田沢湖神代店 一見、田んぼの真ん中に ポツンとある普通のコンビニ🏪 ですが… この時期だけは主役が交代。 お店を囲むようにして鮮やかな芝桜が これでもかってくらい咲き誇ってるんです! まさに「敷き詰められたじゅうたん」そのもの🤩 青い空と遠くに見える山々… そして足元に広がる濃いピンク。 このコントラストがもう最高!! 「ちょっと休憩」のつもりが コーヒー片手についつい長居しちゃいました☕️
2026-05-08 11:24
みこ
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【秋田県】ピンクに染まる「ローソン」が可愛すぎた
2026-05-08
2026-05-08 11:24
みこ
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昭和にタイムスリップ!秋田の「レトロ自販機」ドライブイン
一部のマニアから 絶大な支持を集めるスポット 秋田県の国道46号線沿いにある 「雲沢観光ドライブイン」 旅の途中のドライバーやツーリングライダーにとって 「休憩スポット」として人気です。 今回フォーカスするのは 同じ敷地内に「自販機」と「ゲームコーナー」を備えた 無人の自販機施設(24時間営業)✨ お店に入った瞬間… 時間が巻き戻ったような空気が漂います。 自販機の並びや照明の雰囲気は 昭和の「休憩所」そのもの。 ドラマの撮影場所に推したい! 「お座敷でごゆっくり…」と書いてあって 畳で、のんび
2026-04-27 12:51
みこ
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昭和にタイムスリップ!秋田の「レトロ自販機」ドライブイン
2026-04-27
2026-04-27 12:51
みこ
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秋田県・にかほ市
にかほ市象潟町小滝で開催!鳥海山珈琲祭
4/25〜4/26にかほ市象潟町小滝のまさえんzeroというお店の前で鳥海山を眺めながら全国各地から集まった珈琲店の珈琲が楽しめるイベントが開催されました。 まさえんzeroさんは普段はピザやドリアをいただける美味しいお店です。 10:30からの一般入場に合わせて来たのですがすでに9:30からの先行入場者で長蛇の列ができていました。 鳥海山をバックにしたフォトスポットが設置されてました。 フードコートは秋田各地からお店が集っていました。珈琲だけでなくグルメも楽しめます。以前記事にさせていただいた
2026-04-26 16:04
カンゾウ
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秋田県
にかほ市象潟町小滝で開催!鳥海山珈琲祭
2026-04-26
2026-04-26 16:04
カンゾウ
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観光・レジャー
秋田県・大潟村
秋田・大潟村の桜と菜の花ロード
晴れた日の午後 大潟村の桜・菜の花ロードへドライブ🚗 車を降りた瞬間… 春に切り替わっているのが分かりました! まっすぐ伸びる道の両脇に 桜のピンクと菜の花のイエローが続き 視界いっぱいに春の色が一気に広がります🌸✨ 遠くから見るとグラデーション。 近づくと花びらや花粉の粒まで細やかで 同じ景色なのに何度も立ち止まりたくなりました🤩 桜と菜の花のコントラストが とにかく気持ちいい。 風が吹くたび桜の枝が揺れ菜の花の黄色が 波みたいにうねります。 それを眺めていると 時間が少しゆっくり流れていく。
2026-04-23 06:40
みこ
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秋田県
秋田・大潟村の桜と菜の花ロード
2026-04-23
2026-04-23 06:40
みこ
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秋田県・秋田市
旬の食材が集まる「秋田市民市場」
地方に住む醍醐味は 旬の食材を味わえること! お花見🌸帰りに「秋田市民市場」へ立ち寄るのが すっかり定番になりました😋 春になると、たくさんの山菜が並びます。 食べ方は、やっぱり天ぷらが定番。 衣は薄めにして揚げたてに塩をひとつまみ。 外はサクッと中はふんわり。 噛んだ瞬間に春の香りがふわっと広がって 「この季節が来たな」と実感。 少しだけ醤油を垂らしてもいいし 大根おろしと合わせて さっぱり食べるのもおすすめ。 そして市場名物といえば「すじこ」 秋田県民は「いくらより、すじこ派」が多い という
2026-04-20 08:17
みこ
秋田市
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秋田県
旬の食材が集まる「秋田市民市場」
2026-04-20
2026-04-20 08:17
みこ
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秋田県・秋田市
本物そっくり!秋田県立美術館「食品サンプル展」
秋田県立美術館で 思わず食べたくなるほどリアルな 「食品サンプル展」がスタートしました! 開催期間は 4月11日(土)~5月24日(日)まで。 会場では食品サンプルのパイオニア 「イワサキ・ビーアイ(株式会社 岩崎)」主催の 製作コンクール作品などを展示。 食品サンプルならではのアートが楽しめます。 会場内は撮影OK📸 角度を変えると新しい発見があり 時間を忘れます。 床に落ちたソフトクリーム!! 「踏まないように」と身構えるレベル。 でも安心してください。 これも食品サンプル😆 完全に料理にし
2026-04-18 05:44
みこ
秋田市
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本物そっくり!秋田県立美術館「食品サンプル展」
2026-04-18
2026-04-18 05:44
みこ
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暮らし・仕事
秋田県・仙北市角館
桜皮の艶・角館の伝統工芸「樺細工」の魅力
職人の手で大切に受け継がれてきた 伝統工芸品。 秋田・角館に伝わる伝統工芸「樺細工(桜皮細工)」も その代表的な存在です。 樺細工は桜の木の樹皮(桜皮)を薄くはぎ 乾燥させ磨き上げて仕上げる工芸。 しっとりとした艶と木目模様 使うほどに深まる色合いが魅力✨ 茶筒や小物入れなど 暮らしの道具としても長く愛されています。 今回は桜の季節に合わせて 「桜の木の皮」にも注目してほしいと思います😊 ヤマザクラの樹皮を磨き貼り合わせ ひとつひとつ丁寧に重ねていくことで 木とも革とも違う… しっとりと艶のあ
2026-04-16 04:36
みこ
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秋田県
桜皮の艶・角館の伝統工芸「樺細工」の魅力
2026-04-16
2026-04-16 04:36
みこ
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秋田県・秋田市
秋田駅直結!出会いから挑戦が生まれるコワーキング「LiSH AKITA」
秋田駅ビル・アルス地下に コワーキングスペース「LiSH AKITA」がオープンしました✨ ふらっと立ち寄った会話から 思いがけない出会いが生まれて そこから新しいビジネスが動き出す。 LiSH AKITAは、そんな「出会い」と「つながり」をきっかけに 秋田からの挑戦を後押ししてくれるビジネス創造拠点です。 中の撮影は控えたので パネルとネットで雰囲気をお届け💦 LiSH AKITA JR東日本の「LiSH」ネットワークを生かして 秋田の大学など研究機関を中心に 企業やスタートアップをつなげてく
2026-04-14 10:11
みこ
秋田市
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秋田県
秋田駅直結!出会いから挑戦が生まれるコワーキング「LiSH AKITA」
2026-04-14
2026-04-14 10:11
みこ
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秋田県・にかほ市
にかほ市金浦の陣屋の中にある蕎麦屋上郷庵
にかほ市金浦の陣屋の建物内にある蕎麦屋さん上郷庵にてお蕎麦をいただいて来ました。 お蕎麦を食べたくなったら必ずここに来ます。今日は期間限定の生わかめ冷たいぶっかけそばと数量限定の鶏唐揚げをいただきました。 具はたっぷりの生わかめ、メカブの天ぷら、天かす、刻んだ甘めのお揚げ、ねぎ、紅しょうがとボリュームと彩り満点です。 鮮度のいいわかめはシャキシャキ感が違います。うまい!そばは温かいそばもいいけど冷たいそばは食感が楽しめて好きです。 揚げたての唐揚げは優しい味付けでほんのり香る出汁がいいです。 に
2026-04-12 20:57
カンゾウ
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にかほ市金浦の陣屋の中にある蕎麦屋上郷庵
2026-04-12
2026-04-12 20:57
カンゾウ
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