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本場の韓国料理が食べられる「ソウル」

焼肉ソウル - 大阪市浪速区

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癒しの温泉　中棚荘

中棚温泉中棚荘

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ランチも美味しい広東料理屋さん

中國菜有道理

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コスパ最強✨ファミリーに大人気な焼肉屋🥩‪

炭火焼肉牛藩北本町店

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縄文茶室『万葉亭』でホッと一息＠湯河原温泉

万葉亭 - 神奈川県足柄下郡

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吹きガラス工房「glass imeca」 ― 暮らしを彩るガラスづくり／滋賀・葛川

FreeLife Colors メディア事務局

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地域の紹介 - 秋田県

秋田県の暮らしと魅力

秋田県は、米どころとして知られ、山々や田園風景が広がる自然豊かな地域。伝統行事や温泉文化も各地に残り、四季の移ろいを身近に感じられる。落ち着いた暮らしと地域に根付いた文化が息づいている。

秋田県の市町村の姿

出典：農林水産省Webサイト：グラフと統計でみる農林水産業

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グルメ・お店

「佐藤養助総本店」秋田名物の稲庭うどんを知って作って食べる！

人気の秋田名物の一つが、「稲庭うどん」ですよね。諸説ありますが、香川の「讃岐うどん」や群馬の「水沢うどん」と合わせ、日本三大うどんの一つに数えられます。その本家にして、創業以来一子相伝の技で稲庭うどんを作り続けるのが「佐藤養助総本店」です。稲庭うどんが生まれたのは、秋田県の南部、湯沢市稲庭町です。公式HPによると、稲庭町に暮らす吉左エ門家が一子相伝、門外不出で伝えていた稲庭うどん。しかし、親から子へ、子から孫へという一子相伝の技が絶えることを心配した吉左エ門によって、特別に二代目佐藤

秋田県

グルメ・お店

「佐藤養助総本店」秋田名物の稲庭うどんを知って作って食べる！

秋田県

グルメ・お店

仙北市角館

300年の歴史を持つ秋田の銘菓「生もろこし」

最近…私が気に入っている秋田県に古くから伝わる伝統的なお菓子「生もろこし」を紹介させていただきます😋✨ 秋田で生まれ300年以上の歴史がある伝統菓子「生もろこし」お菓子の基本は小豆粉。小豆粉を型打ちして作るのが「もろこし」の伝統的なスタイル。昔ながらの製法で型打ちした後に乾燥させて仕上げるからカリッとした食感が楽しめます。昭和32年に角館町で創業した「いさみや商店」(唐土庵の前身)が生み出した「生もろこし」上品な口当たりが魅力🍵 ほかにも伝統的な「もろこし」の製法を応用して

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仙北市角館

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観光・レジャー

秋田の日本酒でカンパイ！32蔵の地酒試飲＆発酵市予告！

秋田県とJR東日本による冬の大型観光キャンペーン「SAKEと発酵市in秋田市」が開催されます🍶✨ 2025年1月18日（土）・2月8日（土）の2日間限定！秋田の酒文化と発酵食品の魅力をたっぷり楽しめるイベント。秋田県内32の酒蔵のお酒がお楽しみいただけるほか地ビール、発酵食品、地元グルメも販売🙌 秋田県内の全蔵の地酒から選んで飲み比べができる「地酒試飲体験」や「酒と発酵」をテーマとしたイベント盛りだくさん🎉✨ 冬の秋田をおいしく楽しめる「SAKEと発酵市in秋田市」の開催はこ

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グルメ・お店

こだわりカレーとフワフワかき氷が食べれるお店「カフェアンドキッチン　ふわりずむ」

暑い夏にはかき氷、フワフワのかき氷が食べたいってことで訪れたのが、秋田市にある「カフェアンドキッチふわりずむ」です。人気のかき氷はもちろん、スパイスの効いた本格カレーも大人気で、広い年齢層の方々が利用している感じでした。かき氷やカレーの種類の多さと、メニューの多さも魅力的なお店です。お店は秋田駅から車で10分のところにあります。旬の果物を使った限定かき氷も気になりますね。ポークカレーと焼きカレー、ピザも頼んで家族でシェアして食べました。本格カレーは辛さも選ぶことができるので、子供も

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こだわりカレーとフワフワかき氷が食べれるお店「カフェアンドキッチン　ふわりずむ」

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グルメ・お店

大館市餌釣

美味しいランチは「えんとつ」で

大館で飲食店といえば、ここを外す訳にはいきません。洋食レストランの「えんとつ」です。その名の通り、えんとつが目印のお店。ランチどきは、だいたいいつ行っても満席。行列が出来ていなければ、『待ち時間が少なくてラッキー』なお店です。少なくとも40年以上も人気な、美味しい料理を提供してくれています。地元だけでなく、駐車場には県外ナンバーもチラホラ。店内は落ち着いた雰囲気で食事をゆっくりと楽しめます。内装は帆船のイメージと私が勝手に思っているインテリア。舫綱やランプ、木製の梁が良い雰囲気

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大館市餌釣

美味しいランチは「えんとつ」で

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観光・レジャー

大森山動物園

ある日の動物たち（ほぼ鳥）

写真の整理をしていると、何年前の思い出でも蘇ります。今回はいつしか足を運んだ、秋田市大森山動物園の散策のようすを綴ってみます。晴ればれとしながらも、日が照りすぎず、ほどよい天気でした。午後一番だったこともあってか、動物たちのどことなく眠そうな表情を見ることができました。こちらは確かタンチョウですね。インコやクジャク、ペンギンなどに触れていた経験があるのですが、このようなツル科の鳥さんも同じように頭を羽にうずめるようにして眠るのですね。初見でした。片足を上げるのも同じです。　一説によると、保温

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ある日の動物たち（ほぼ鳥）

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