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徳島グルメ紹介④阿波居酒屋 頂
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北杜市
山梨県・北杜市
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撮影時期:2025年07月頃
「かぼちゃほうとう」と「馬モツ定食」
山梨県のほうとうの名店「小作」の「かぼちゃほうとう」と「馬モツ煮定食」。「かぼちゃほうとう」はかぼちゃの甘みが味噌味のほうとうに絡んで美味。「馬モツ」はあっさとした醤油味。臭みが少なくあっさりとした味わい。
美月(mituki)
2025-08-03
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