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撮影時期:2026年10月頃
出汁の旨みを手軽に!茶のみの「出汁の茶」
近江町市場内にある「THE TEA SHOP CHANOMI(茶のみ)」で見つけた、焼きのどぐろ入りの「出汁の茶」。かつお、さば、昆布、しいたけの旨みに、焼きのどぐろのコクを加え、緑茶で風味を整えています。お湯を注ぐだけで楽しめるので、お弁当のお供にも。スープジャーに入れて持参すれば、味噌汁代わりにもなりそうです。
yasuka
2026-10-28
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