丸亀（まるがめ）- 徳島県鳴門市
グルメ・その他
徳島県鳴門市撫養町黒崎字松島372
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焼きうどんなのに餡掛け!?🥢うどん丸亀
グルメ・お店
徳島県・鳴門
ご主人が丸亀出身だというこちらのうどん屋さん。
知人に勧められてやって来ました🍥✨
競艇場の近くにあるうどん屋さんで、外観からわかる通りかなり広い！！
奥には座敷があり、2階もあるみたい.....。
机と机の間がかなり広くて余白のある空間は開放感があって素敵！
おすすめされたのが、焼きうどん。
餡掛けなのに焼きうどんらしい🤔
夏のすだちしらすうどん（冷）も注文しました🐟
ひょえーーーーーー！！
で、でかーーーーー！！！！
40cm弱くらいありそうなお皿に並々と注がれた餡掛け！
お味の方は、なるほど焼きうどん😳
鉄鍋で炒められた具材が独特の焦がし風味が香り、優しい出汁が効いた餡掛けとマッチ🫶
美味しい！
うどんはツルもちっ。強すぎないコシがつるつると入ります✨
こちらはしらす💓
すだちがいいアクセントになってサッパリと食べられるのが嬉しい✨
ごちそうさまでした！
しましま
兵庫県出身、香川県在中。
最近よちよち歩き始めた1歳の娘と一緒に色んなところへ足を伸ばしています。趣味はお菓子作りと、最近裁縫にハマってます🫶🧵✨