小豆島のビワ
お土産・特産品
香川県小豆郡
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今が旬🍑ビワのコンポート
趣味・カルチャー
香川県・小豆島
今年はビワの実がとてもついたということで、小豆島のおばあちゃんからもらって喜んでいたら、ご近所さんとご近所さんとご近所さんからもらい.....大量のビワが我が家に集まってしまいました!
いつもは生で食べて美味しく消費していたのですが、今年は食べ切れる量ではなく💦
初めてビワのコンポートに挑戦しました✨
剥いたその数なんと30個!
爪がビワのあくで黒く染まってしまいました。
蜂蜜とレモン汁とお砂糖でコトコト🔥
そのお味は桃のよう!上品な甘さで美味しい♡
せっかくなのでタルトも作りました🍰