Monta-Yu（モンターユ）加賀
グルメ・その他
石川県加賀市山代温泉１８−１０８−２
[地図]
「しぼりたてモンブラン」加賀野菜のさつまいも五郎島金時を使った＠山代温泉
グルメ・お店
石川県・山代温泉
山代温泉の総湯の近くにさつまいもの五郎島金時を使ったスイーツ専門店、「Monta-Yu(モンターユ)加賀」があります。
店舗限定のしぼりたてモンブラン。
定番はお芋の黄色が特徴のモンブラン。
定番はお芋の黄色が特徴のモンブラン。
で・す・が、黒いモンブラン、「ヤタガラス」が新登場！
人気の「しぼりたてモンブラン」に
ブラックココアを練り込みました。
ブラックココアを練り込みました。
「ヤタガラス」は昔から縁起のよい鳥として
親しみがあり、山代温泉で愛されています。
親しみがあり、山代温泉で愛されています。
器にクッキー、メレンゲ→
黒いモンブランクリーム→
冷たくした生クリームを
重ねていきます。
黒いモンブランクリーム→
冷たくした生クリームを
重ねていきます。
そして、その上から黒いモンブランクリームを
目の前で絞ってくれます。
最後にヤタガラスのクッキーを添えて🍪
目の前で絞ってくれます。
最後にヤタガラスのクッキーを添えて🍪
生クリームは冷たく凍らせてあるので、
モンブランの甘さの中に、
ひんやりと爽やかさもプラス。
モンブランやアイスを食べてから
山代温泉の周辺を歩きながら散策もいいですね♪
モンブランの甘さの中に、
ひんやりと爽やかさもプラス。
モンブランやアイスを食べてから
山代温泉の周辺を歩きながら散策もいいですね♪
【店舗情報】
Monta-Yu(モンターユ)加賀
営業時間:9:30-17:00
定休日:不定休
住所：石川県加賀市山代温泉18-108-2
電話：0761-71-0257
駐車場:あり(あらや滔々庵の駐車場利用可能）
営業時間:9:30-17:00
定休日:不定休
住所：石川県加賀市山代温泉18-108-2
電話：0761-71-0257
駐車場:あり(あらや滔々庵の駐車場利用可能）
yasuka
横浜出身金沢に移住8年目🏠元転勤族の妻🔮
いしかわ観光特使やってます(^^)
大好きな金沢暮らしをエンジョイ中♪
お出かけした様子をご紹介します。