かしむら - 香川県さぬき市
グルメ・その他
香川県さぬき市昭和３３６４−３
[地図]
目の前で手打ち👀うどんかしむら
グルメ・お店
香川県・高松
たまたま行列が出来ていて気になったうどん屋さん「かしむら」。
11時という昼前なのに列ができていてびっくり！
せっかくなのでちょっと早いけどお昼ご飯に🎶
馬鹿一代と暖簾に書かれていて、高松の有名なうどん屋バカイチさんの暖簾分けなのかな？と話をしながら入りました。
店内はテーブル6席、座席2席とこじんまりとしています。
たまたま座席が空いていたので座ってみると、なんとご主人が麺を打ちはじめて驚き！
肉たまごとじうどんを注文しました。
卵とじはかなり珍しいですね。
お出汁は甘めで好きな味です！
たっぷりのお肉はあっさりほんのり甘く、生姜を溶かすとまたこれが合う💓
うどんは剛麺、手打ちならではの長さとまばらな太さ、これがまたお汁とよく絡んで美味しい☺️
人気の理由がわかります！
ご馳走様でした💕
しましま
兵庫県出身、香川県在中。
最近よちよち歩き始めた1歳の娘と一緒に色んなところへ足を伸ばしています。趣味はお菓子作りと、最近裁縫にハマってます🫶🧵✨