Feliche 嘉瀬店
テイクアウト・デリ
佐賀市嘉瀬町中原1964‐1
[地図]
5/31オープン！県内人気店がテイクアウト専門店で初進出。どら焼きはここだけ♪
グルメ・お店
佐賀県・佐賀市・古湯・熊の川
神埼市や鳥栖市に店舗をもつ「Feliche」。イタリアン料理やフルーツ、クリームたっぷりの贅沢スイーツが大人気のお店が、とうとう佐賀市にも進出！
嘉瀬町の国道207号沿い。もともと洋食屋さんだったところです。5/31にオープンしたばかりで、初日はどら焼きが2時間経たずに売れきれたとのこと。開店待ちをしていざ、入店！
メニューはこちら。どら焼きが6種類、クレープが5種類。
どら焼きの個数制限はないのか聞いてみると、初日の売れ行きを踏まえ、現在は当初の3倍の量を用意しているとのこと！オープン時間過ぎて行くという方も安心ですね。
どら焼きは「あんこ」(190円)、「生どら」(260円)を買いました。生どらは生クリームとあんこが入っています。ふんわりとした感触の柔らかそうなどら焼き。ティラミスや生チョコバナナも気になる…
「ブリュレ」(780円)。クレープは大か小、サイズが選べます。これは小ですがそれでも十分なボリューム！最初は少しドキドキ、カラメリゼの膜を叩くところから…濃厚なカスタードやバニラアイスを味わいつつ、グラノーラで香ばしさとざくざく食感を。生地はさりげなく塩気が効いていて、甘さと良いコントラストです。
左奥には写真スポットにもぴったりなピンクのドア。どら焼きといえば、ドラえもん♪店内はシンプルですがところどころ遊び心をあり、可愛らしい。
新店舗の物件を広いエリアで探していたところ、たどり着いたのがこちらだったのだとか。合わせて看板商品になるものを考え、“どら焼”にフォーカスされました。どら焼きの製造・販売はFelicheでは初の試みであり、そのどら焼きが食べられるのはここ、嘉瀬店のみ！これはぜひ食べたいところ。
市内への初出店、そして店舗限定の商品。佐賀市民にとって嬉しいニュースとなりました♪
ひーこ
元記者で今はフリーライターとして活動する2児の母。ラスト20代。結婚を機に福岡市から佐賀市に移住して5年経ちました。趣味のドライブ、料理などを楽しみながら毎日子どもを連れてアクティブにお出かけする日々。