Risu
2024-07-24 20:00
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「SANTA FE」のかき氷はお値段以上にビックリ！
グルメ・お店
兵庫県・相生市
兵庫県相生市山手に去年オープンした雪氷専門店「SANTA FE（サンタフェ）」さん。
住宅街の中にある可愛いお店ですよ。
店内もアットホームな色合いでなんだかほっこりします。セルフでお水を入れたら、メニューでオーダーするものを選びましょう～。
今年から始まったフルーツ雪氷のボリュームがすごいと聞いてワクワクです。
まずは、ストロベリーの雪氷を。
雪氷って、食べたことありますか？
私は全く意識していなかったのですが、出てきてびっくり！
かき氷のように氷を削ったものではなく、味付けした液体をマイナス50度のドラムに当てることで出来る、糸状のピンスと呼ばれる雪のような氷です。
この雪氷、食べるとフワフワの食感に驚きます！あじもしっかり均一なのでむらなくおいしい！
更に溶けにくいので最後まで冷たいままを満喫することが出来ます。
そしてフルーツ雪氷は、悩んだ末に「パイナップル」をチョイス。
見てください！このボリューム。台湾パイナップルを贅沢にも1/4使用しているのにお値段は1,000円（税込）。
パイナップルも大ぶりで甘い！フルーツを食べた～って満足感は半端ありません。
フルーツの雪氷はフルーツの味を引き立てるためにミルク味で統一。
メロンは〇1/2，桃はなんと丸ごと2個も使用しているのにそれぞれ1,200円というから驚きです！お客さんからも心配されるほど（笑）。
いい意味で「メニューと違う」ボリューミーなものが出てきて、お得感いっぱいですよ♪
かわいい多肉ちゃんも、お求めやすいお値段で販売されています♪
暑い時期だけのオープンですので、気になる方はぜひ行かれることをおすすめします。
Risu
兵庫県赤穂市で、癒しの自宅サロンをしております。
美味しいもの食べたり、神社に参拝したり、心赴くところにぶらりと行くのが好きです。
ゆらりと自分の時間を楽しみたい。