みこ
2024-10-28 09:01
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秋田の伝統が息づく郷土料理「きりたんぽ鍋」の季節がついに到来！
グルメ・お店
秋田県・秋田市
秋の風が少しずつ冷たくなってきましたね。
秋田の伝統的な郷土料理「きりたんぽ鍋」を
楽しむ季節がついにやってきました！
さっそくスーパーで買い出し🛒✨
きりたんぽ、ねぎ、舞茸、せり、ごぼう...
きりたんぽ、ねぎ、舞茸、せり、ごぼう...
そして秋田自慢の比内地鶏！
もう香りだけでお腹が鳴っちゃいます🫢
カゴには秋田の自然の恵みがたっぷり！
本醸造醤油とかつおだしを合わせた万能調味料✨
甘みとうま味のバランスが絶妙。
麺つゆよりやや甘めで煮物や炊き込みご飯、焼きおにぎり
うどん、そばのつゆにも使えます。
これ一本で味が完成する万能調味料なんです。
「今夜は何を食べようかな…」と悩んだら
きりたんぽ鍋がおすすめです！
ご飯、汁物、野菜が一度に楽しめ栄養満点の一品🍲
調理時間短縮で
洗い物も少ないですし（小声🤫）
きりたんぽ鍋がおすすめです！
ご飯、汁物、野菜が一度に楽しめ栄養満点の一品🍲
調理時間短縮で
洗い物も少ないですし（小声🤫）
みこ
秋田県在住のフリーライター。
生まれも育ちも秋田！
地元民ならではの視点で秋田のおすすめスポットやグルメ、穴場情報を発信していきます。
旅とグルメ→https://miko05.com/category/tabi/