ひーこ
2024-12-18 10:05
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旧銀行赤レンガ書庫跡のスイーツ店♪太良町の牧場のソフト生地やクレープが揃う
グルメ・お店
佐賀県・神埼市
神埼町中心街、国道34号を挟み、神埼市役所からほど近い距離にあるこちらのお店。
旧大石銀行の赤レンガ書庫として残っているもので、建造物としての歴史は残しつつ、現在はスイーツ店として機能しています。「cream stand MOFF」(クリームスタンドモフ)という名で、ソフトクリームやクレープなどを販売しています。今年1月オープンし、もうすぐ1周年を迎えます。
中は少し天井が低いものの、座れるスペースは意外と多く、この向かいにもテーブル席がありました。中は歴史的建造物という雰囲気は感じず、シンプルで可愛らしい内観。
もともとソフトクリームをメインに始めましたが、次第にクレープのメニューも充実。現在はクレープメニューの方が少し多いかも？ソフトクリームは、佐賀県藤津郡太良町の「風の牧場」のソフト生地を使っているそう。ソフト生地？ミルクのこと？と思いましたが、風の牧場では牧場のミルクをベースに作ったソフト生地の販売を行っているそうで。間違いない美味しさと鮮度を保ちつつ、その生地をアレンジしたお店オリジナルのソフトクリームを提供できる仕組みとなっています。なるほど、おもしろい！今や牧場などもいろんな取り組みをされていますね～。
冬限定のメニューも可愛い♪アイスは冷たいけれど、冬も関係なく食べたい。見た目だけちょっぴり冬モードに。温かい部屋で食べるアイスも美味しいですよね！
まずは、「キッズソフト」(280円)を2つ。通常のソフトと別に、小学生までが頼める、少し小ぶりなソフトクリームがあるんです。これってすっごくありがたい！大きすぎるとちょっと困るし、小ぶりで、さらにそのぶん少しお得なアイスを…と探す親御さん、多いと思います。筆者も然り。店主さんも絶賛子育て中のようで、そういった視点も活かされているんだなぁと感じました。牧場直送のコクたっぷりのソフトクリーム、濃厚で甘くて美味しい～！
筆者は「キャラメル生クリーム」(450円)を。生クリームがとにかく美味しくて！こってりとした甘さは控えめで、こちらも自然のミルク感が強く、さらっと、ふわっとした口当たり。シンプルにキャラメルソースだけなのも、じっくりと生クリームを堪能できて良い♪
吉野ヶ里公園の帰り、いつも小腹が空いているのですが気軽に寄れるお店がなく…こちらに出会えたので、これからはまたここでおやつタイムを楽しむ機会が増えそう！公園後に子どもと寄れるスイーツスポットとしてもおすすめです。
【クリームスタンド モフ】
場所：佐賀県神埼市神埼町神埼113-1赤レンガ館
営業時間：12：00～18：00
土曜→15：00～21：00
定休日：不定休
※生地がなくなり次第、閉店
ひーこ
元記者で今はフリーライターとして活動する2児の母。ラスト20代。結婚を機に福岡市から佐賀市に移住して5年経ちました。趣味のドライブ、料理などを楽しみながら毎日子どもを連れてアクティブにお出かけする日々。