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農家が作るおむすびはこだわりの味

グルメ・お店
兵庫県・赤穂市
兵庫県赤穂市木津にオープンした「農家のおむすび 米」さん。種から精米まで自社生産している自慢の米を使ったおむすびを提供しているお店です。

以前は沖縄料理店を営んでいたお店を、おむすび店に完全リニューアル。
店内は明るく広々としています。

カウンターの奥にはテーブル席と座敷席があり、家族でも一人でも楽しめるスタイル。もちろんテイクアウトも出来ますよ。

精米したての米を自家製の羽釜でたいたものを、おむすびにしてくれます。
大きくて食べ応えありそうです。
この日は「しば漬けツナマヨ」と「沖縄風角煮」をいただきました。
中までぎっしり入った具は、どれも美味しくて大きくてもぺろりと食べられましたよ。

「豚汁」もいただきました。
具だくさんのあたたかいお汁が染みわたります。

「唐揚げ」は骨付きです。ほろりとほどける身がジューシーでとてもおいしい!

感動的な「お米のプリン」はお米と牛乳と砂糖で作られているそう。
まったりした舌触りに、抹茶ソースとベストマッチでクセになる味。絶対リピートしたい!
こだわりのお米でにぎるおむすびのおいしさを感じに、ぜひ訪れてみてくださいね。