ひーこ
2023-03-09 00:57
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こだわりミルクの濃厚ソフト！脊振町の牧場が運営する唯一の直営店。
グルメ・お店
佐賀県・鍋島町
佐賀市の隣、神埼市の背振町にある「背振高原ミルン牧場」で作られるこだわりの牛乳。
脂肪球を調整しない“ノンホモジナイズ”の質、低温殺菌が徹底されていて、限りなく自然の牛乳に近い、本物のミルクを提供しています。
そんなミルクを使って作られたソフトクリームはやはり絶品！濃厚でコクのある、贅沢な味です。
このお店ではソフトクリームのほか、牛乳やミルクコーヒー、飲むヨーグルト、アイスクリーム、チーズなど、全ての商品を直接購入することができます。
この日は大サイズの牛乳がいつもより安く売られていました。それでもやはり少しお高めですが…美味しいんだろうなぁ。
ソフトの種類は上段のとおり。初めてなので、スタンダードに人気ナンバーワンの「みるくソフト」を注文。カップかコーンか選べます。
予想以上に深めのカップで、たっぷりと入っていて、感動！
こってり、どっしりと濃いミルクの風味が広がります。コクたっぷり。シンプルだけど飽きのこない、奥行きのある味わいです。
牧場のソフトクリームってなんでこんなに美味しいんだろう…と思います。それが気軽に立ち寄れる店舗で味わえるのも嬉しい！
直売店はこちらのみですが、商品の一部は道の駅などでも売られています。
日常使いするには少しリッチな感じがしますが、ときどき食卓に取り入れたり、ご褒美のデザートとして食べたり、これからも利用したいなと思います。
オンラインショップでも購入できるそうです。
ひーこ
元記者で今はフリーライターとして活動する2児の母。ラスト20代。結婚を機に福岡市から佐賀市に移住して5年経ちました。趣味のドライブ、料理などを楽しみながら毎日子どもを連れてアクティブにお出かけする日々。