『ころ』⁉️が名物のお蕎麦屋さん【そば料理 いなみ】
今回私が訪れたのは 豊かな自然に囲まれた兵庫県加古郡稲見町に佇む 【そば料理 いなみ】さんです‼️ 築80年の古民家を改装したお店となっているため どこか懐かしさが感じられるお店の雰囲気でした☺️ こちらがそばのメニュー表です🎵 あたたかいお蕎麦も冷たいお蕎麦も たくさんの種類があったため、ついつい何回も訪れて全種類制覇したくなりそうです😋 迷いながらも今回私が注文したのは。。。 お店名物の『天ころそば (1580円)』です‼️ この『ころ(香露)』というのは だしをかめで熟成させ、その内側の露
ほあん