「伊豆の地ビール」は伊豆・宇佐美で作られているクラフトビール。
「伊豆の地ビール」を生んだ指導技術者ベアータ女史は、ビール王国ハンガリーで長年に渡り製造理論を基礎にビールを追求し、ハンガリー国内で「Dr.」の称号を持つ人物。そのベアータ氏のレパートリーの中から、宇佐美の水と環境にマッチし、厳選された麦から生まれたのが「伊豆の地ビール」です。
↑ 今回は伊豆のペンション「ガラスの仔犬」でいただきました。
その味は、口当たりが軽く、モルトの甘さを感じる点が特徴。ゴールド・ブラック・アンバーの3種類があります。
伊豆の各地で飲むことができ、観光客や地元の人々に親しまれています。宇佐美酒造のWebサイトから購入することもできます。

伊豆の地ビール | 【宇佐美麦酒製造】クラフトビール製造

伊豆の地ビールは、澄んだ水が豊富な伊豆・宇佐美の工場で製造する、歴史の古い上面発酵タイプのクラフトビールです。醸造設備や原料を始め、ハンガリーのブロイマイスターの経験と技術にもこだわりを持っています。

https://usami-jibeer.com/distinations/伊豆の地ビール/

伊豆の地ビール | 【宇佐美麦酒製造】クラフトビール製造

伊豆の地ビールは、澄んだ水が豊富な伊豆・宇佐美の工場で製造する、歴史の古い上面発酵タイプのクラフトビールです。醸造設備や原料を始め、ハンガリーのブロイマイスターの経験と技術にもこだわりを持っています。

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