佐賀駅南口から伸びる県道29号。両サイドに新旧さまざまなお店が並ぶ通りは、歩くだけでも楽しい。食後のコーヒーを求めて、ふらりとこちらに立ち寄ってみました。
「TSUITACHI COFFEE＆TEA」。テラス席もあり、ロゴが映えるお洒落な雰囲気。昨年10月で5周年を迎えました。専用駐車場はありませんが、指定のコインパーキングを利用すると、会計金額によって無料券がもらえます。
入ると左手に自動精算機。カウンターの向かいとその奥に客席があります。コーヒーやラテ系はもちろん、嬉野茶や珍しいジュース、お酒も並ぶメニュー、その幅広さに驚き。
客席は少し高めのミニテーブル。2階は客席ではなく、レンタルスペースとして開放している場所だそうで、ご注意。注文後、席で待ちます。
スイーツセットで「普通のきなこもち」と「カフェ・ラテ」で1,300円。「サンセットジュース」(500円)は赤、青の二層！
混ぜると紫色に。初めての味わい…甘いけれど爽やかで、ちょっとだけ酸味。なんだろう？と思ったら…ザクロでした♪
今回はきなこもちを選びましたが、他にもメニューを見ていると、何やらソースがかかったケーキやアイス。聞くと、なんと羊羹ソースなんだとか！蜂蜜のようにとろっとしたソース状に仕上がった、固めない羊羹。老舗の羊羹屋「橘屋八頭司羊羹本舗」に製作を依頼したそうです。イマドキなカフェの雰囲気と、和スイーツ提供というギャップもおもしろい♪
というのもこちらのお店のコンセプトが「古き良きに新しい光を」だそうで。トレンド性のあるおしゃれなお店の雰囲気を確立しつつ、佐賀にある昔ながらのものにもスポットを当てたいという思いがあるそうです。店舗も実は、100年以上の歴史がある古民家を改装しているとのことでした。佐賀の銘菓である羊羹、そして古民家。嬉野茶などもメニュー化されているほか、駅南側にまっすぐと続く昔からの街並みが残った駅前通りで営業するスタイルなどなど…そのどれもが“古き良き”を活かしたものでした♪
【TSUITACHI COFFEE＆TEA】
場所：佐賀市唐人2丁目4-2
営業時間：月火水→12：00～19：30
　　　　　金→12：00～20：30
　　　　　土日祝→11：00～17：30
定休日：木曜日