兵庫県神戸市垂水区海岸通、JR垂水駅から徒歩約10分。
「三井アウトレットパーク マリンピア神戸」内の2階にオープンした「神戸赤ふじ マリンピア神戸店」。
ランチをどこで食べるか本当に迷いながら・・・。
迷ってるうちに行列はあちこちで出来てしまいます。まずは席を確保してから並ぶことを決意!

とても評判がよく、悩み中の私をなにより魅惑的にいい匂いで空腹の私を誘い続けているこちらのお店に決めました。
神戸に来たら「神戸牛」でしょう!
同店のハンバーグは、神戸牛と厳選和牛を100%使用。つなぎを使わず、素材本来の旨味を最大限引き出した究極のハンバーグだそうで、裏で作っている職人さんの仕事ぶりも見れば本物だとわかります。

お客さんも結構並んでいますが、店員さんの対応もしっかりしていて気持ちいいです。
こちらのハンバーグは、半生の状態で提供されて、目の前にある自分専用の鉄板で一口ずつ焼きながら自分流に仕上げて食べる、焼肉スタイルの新感覚ハンバーグ。とても斬新で面白くて、あっつあつが食べられます。
この鉄板、とっても優秀でなかなか冷めることもなく、ゆっくり食べてもいつもジューって音がしてしっかり焼き上げてくれます。
万が一、冷めても取り換えてくれるそうですよ。
匂いのみならず、音でも食欲をかきたててくれます。
店内コートの席も広くて数も多いですが、お天気がいい日はテラス席もオススメ。青い空と青い海、明石海峡大橋を眺めながらのロケーションで、優雅にいただく贅沢な時間を過ごせますよ。