愛知県犬山市で有名なお寺、成田山のすぐ近くにあるこちらのラーメン屋さん「丸岡商店犬山店」。
家系ラーメンを食べたくなったらここですね!
店内に入るとまず食券を買います。
迷いに迷って、夫はタンメン・私は担々麺を注文!
麵の硬さ、種類、脂の量などを指定できます。
タンメンがこちら!
野菜たっぷりでゆでたまごの半熟具合が絶妙ですね~。

タンメンとラーメン、何が違うのか調べてみたところ…。

タンメン:具材とスープを一緒に煮込む
ラーメン:麺とスープを盛りつけた後に具材をトッピング

とのことです。
家でラーメンを作るとき、面倒くさいときは具材を一緒に煮込むことがあるのですが…あれはタンメンだったんですね。笑
こちらの担々麵は、太麺にしてみました。
食べ応えがあって辛さも絶妙です♪
この日白い服を着ていたのでヒヤヒヤしながら食べましたが、なんとか無事に食べ終えられてほっと一息。

お腹もいっぱいになり大満足のランチでした!