シン・いばらきメシ再集結は牛久市にて第4回日本遺産フェスタと同日の2月22日に行われました。

これは昨年の10月に水戸市にて行われた「シン・いばらきメシ総選挙2024」で出品されたグルメが再度集まり、味わうことができるイベントです。つまり、茨城県のご当地グルメを味わうチャンス！
ちなみに、第2回シン・いばらきメシ総選挙は来年2026年の秋に行われる予定であることが開会セレモニーで発表されました。

会場には茨城県の市町村から集結したご当地グルメのブースがずらっと並んでいました。

パンフレットを見て食べたいものを考えます。

全部食べたいところですが、私はCOPA DE BASCHEE～飲むバスチーパフェ～(高荻市)とBRTライスバーガー(小美玉市)に決めました。
COPE DE BASCHEE～飲むバスチーパフェ～を一口ストローですすったとき、衝撃が走りました。これが飲むバスチー……！

高荻市産のくだものやお菓子の使われたトッピングもさまざまで食感が楽しい上に全部喧嘩せずしっかり美味しかったです。
そしてBRTライスバーガー。厚みがあるシャキシャキのれんこんはピリッと辛く、半熟の目玉焼きとよく合います。煮豚も挟まっていて満足感が高いです。

一緒に行った家族に味見させてもらって他にもいくつかご当地グルメを味わいました。来年のシン・いばらきメシ総選挙のグランプリも楽しみです。