滋賀県大津市のハワイアンカフェ「R cafe」の人気メニュー「モチコチキンパンケーキ」は、一見すると戸惑ってしまうユニークな一皿です。
ふわふわのパンケーキの上に、サクサク食感が楽しいモチコチキンがのっており、その間には香ばしいハッシュドポテトがサンドされています。甘さ、塩気、ボリュームの三拍子が揃った一品です。が、どこからどう食べればいいのか、正直よくわからない。
チキンからいくのか、それともすべてを一緒に食べるのか?
お店の人に聞けばいいのでしょうが、頼んでおいて食べ方を聞くのはなんだか恥ずかしかったのです。
さらに、メイプルシロップが添えられているのですが、これはチキンやハッシュドポテトにもかけるべきなのか? それともパンケーキのみにかけるのが正解なのか?
…と、どう食べるのか悩むのも楽しみのひとつ。甘さとしょっぱさのハーモニーをどう味わうか、食べる人のセンスにゆだねられるメニューです。
琵琶湖の風景を眺めながら、ちょっぴり悩んで、そして楽しめる。そんな体験を提供してくれる「R cafe」の「モチコチキンパンケーキ」。ぜひ自分なりの食べ方を発見してください。
そして正しい食べ方をご存知の方は教えてください。