福岡のラジオ局FM福岡の番組、モーニングジャムとうどんのウエストがコラボするスペシャル企画うどん祭り。
2025年も初夏のうどん祭りと称し、ウエストで新作のうどんが販売されました。
2つめの新作メニューは「肉の辛旨だれがかかった海老天なす天カレーうどん」です。
コクのあるカレーうどんにひき肉と海老天、なす天がのっかったこちらのメニュー。
ひき肉は思ったよりもボリュームがあり、うどん全体に溶け込むように混ぜることができました。
海老天やなす天も歯ごたえのある食感が美味しく、一度しか食べないのはもったいないと感じました。
期間限定だからこそできる豪華なメニュー。来年のモーニングジャム初夏のうどん祭りも楽しみです。