今回は異国感あふれる空間で多国籍料理が楽しめる「民家ジャスミン」をご紹介します。
店舗は高知県香美市にあり、高知駅からは車で約35分ほどの場所にあります。
店内は木の温もりがいたるとこで感じられ、テーブルクロスや小物などはバリ島産が用いられており、案内されたテーブル席からは田園風景が広がる素敵な景観を眺めることもできたりと、非日常空間が演出されています。
フードメニューはバリ料理のナシゴレンやミーゴレン、焼き鳥テイストに仕立てたサテアヤムなど、本場さながらの味わいが楽しめます。
ミーゴレン
こちらはオイスターソースやナンプラーで味付けし、具材にはニラやひき肉を入れたバリ風の焼きそば。

辛味自体は控えめで中央に鎮座した目玉焼きと共に食べれば、よりマイルドな味わいが堪能できます。
スパイスを追加したいときは、つけ添え(写真左上)の辛味ソースを少しずつ混ぜることで、アクセントが効いた旨味が楽しめますよ。

バリ島の雰囲気を景色と料理で味わえるランチスポットでしたので、気になる人はぜひ足を運んでみてください!
店舗情報
・店名:民家ジャスミン
・住所:香美市土佐山田町佐野1103
・営業時間:11:00~15:00
・定休日:火曜
・P:有り