昨年11月、佐賀市高木瀬町長瀬の通り沿いにオープンしたパン屋さん「SUMOMO BAKERY」。佐賀県では2023年4月、佐賀駅内に1号店がオープンして2年半。2店舗目は路面店で、専用駐車場も完備しています。宮崎県発祥で、現在は積極的に全国展開されているよう。
電車を利用するタイミングがあまりなく、駅の店舗は未開拓でしたが…この日はお昼ご飯を調達しに、いざ初入店！シンプルながらもロゴマークと“すもも色”のカラーが引き立つ洗練された雰囲気。
近年、パン屋さんのパンもグッと価格帯があがったように感じますが、ここでは「おっ！安い…！」と、ついつい足を止めてしまいます。200円以下の商品が多く、それでいて味や盛り付けをも凝っているのでまたすごい。
スモモベーカリーの人気商品、「赤ちゃんのおちり」も焼きたてが並んでいました。白くてもっちりした食感は、まるで赤ちゃんのおしりのようなんだとか…！佐賀駅店がオープンしたときも、こちらの商品が話題になっていました♪ここに並んでいるパンも、全て150円前後！
おかず系とおやつ系を、バランスよく計7つお買い上げ。サンドも種類も豊富で、こちらはチキン南蛮がサンドされていました。その後ろはきなこがまぶされたもっちりとした生ドーナツのような生地。さらに中にねっとりとしたサツマイモの餡が詰まっているんです！そして、会計後は後ろの台でセルフで袋詰めをするのも、同店ならでは。ちょっとパン屋さん気分も味わえるかも♪
“安い”のはもちろん、お手頃さだけにフォーカスしているのではなく、自家製や具材の合わせ方など一工夫も効いていて、選ぶのも食べるのも楽しめるパン屋さんだなぁと感じました。ランチどきの手土産にもおすすめです！
「SUMOMO BAKERY 高木瀬店」
場所：佐賀市高木瀬長瀬961‐1
営業時間：8：00～19：00
駐車場：あり
