兵庫県神戸市垂水区、垂水駅近くの商店街に、手づくりの温度が息づくピザ店があります。
神戸市垂水区陸ノ町の「キッチンアキラッチ（AKIRATSCH）」は、こだわり抜いた生地で焼き上げるピザを“1カット”から楽しめる店として、垂水センター街の名物となっています。店内ではイタリアン惣菜や手作りスイーツも並び、昼どきにはベビーカー連れの家族から学生まで幅広い客層で賑わいます。
店内以外でもテイクアウトも出来るのも人気のひとつ。
この日はランチにピザセットをいただきました。
サラダはカルパッチョ付きでなんだか得した気分になります。
ピザは2種類の味が楽しめるものをチョイス。
王道のマルゲリータとチーズはちみつ。甘い系と辛い系で最高です。
もとはピザ専門店だけあって、ピザの生地は薄いのにもっちもち。とってもおいしいんです。
連れが選んだラザニアも、こんなに濃厚でクリーミーでおいしいラザニアは初めてかもってくらいおいしかったですよ。
おやつにはピスタチオ味の「カンノーロ」をいただきました。クリーミーでクセになるおいしさでしたよ。
私が行ったときは7月中旬で、店舗で普通に営業していましたが、その後、2026年7月31日、同店は飲食店としての営業を終了し、全国へピザを届ける「PIZZA AKIRATSCH製造拠点」として新たな役割を担うことになったそうです。
今後はイベント時のみ店内飲食が可能となる予定で、地域に根ざした店としての姿を変えながらも、垂水の食文化を支える存在であり続けます。
ちなみに塩屋には同店拠点の本店があり、こちらは自慢のピザテイクアウトが主のお店。イートインは簡易的に出来るようです。
おいしいピザを求めてまた、塩屋店にも行ってみたいと思います。
