みなさん、
和歌山が醤油発祥の地
と知っていましたか？

私は和歌山に引っ越してきて初めて知りました。
今回はレトロな街並みの湯浅を紹介します。

湯浅のレトロな街をぶらぶら歩いているだけでとても楽しいです。
醤油醸造用具を見学出来たりします。

「最初の一滴」醤油醸造の発祥の地 紀州湯浅｜日本遺産ポータルサイト

日本遺産（Japan Heritage）ポータルサイトの「最初の一滴」醤油醸造の発祥の地 紀州湯浅について。日本人の味覚に染みわたる繊細で深い味わいと芳しい香りを持つ醤

https://japan-heritage.bunka.go.jp/ja/stories/story047/

この日は角長で醤油を買いました。

湯浅醤油の角長【手づくり 湯浅しょうゆの販売･通販】

https://www.kadocho.co.jp/

帰りにはいつも湯浅醤油の醤油ソフトクリームを🍦　　

こちらは絶品で湯浅通るたびに食べています！

工場見学もできて、いつも観光客が来ています。
テレビでもよく取り上げられてるみたいで、芸能人のサイン色紙も沢山飾ってありました。

湯浅醤油の「柚子梅つゆ」も
自分の家用と親戚への手土産用と。
毎回購入しています。

坂上＆指原のつぶれない店でも紹介されてたみたいです。

湯豆腐にかけると美味しいので、
ぜひみなさんも試してみてください。

湯浅醤油有限会社|世界一の醤油をつくりたい

https://www.yuasasyouyu.co.jp/