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いつもより少し肌寒く感じて、ふと、おでんを食べたいなーなんて。
訪れたのは花くじらさん。
女将が営んでいる、小料理屋さんのような品のあるお店です。
おでんは鰹と昆布の透き通ったシンプルなお出汁🐟
兵庫生まれの私にとっては馴染みのある優しいお味✋🏻💕︎
まずは大根！
固すぎず柔らかすぎず、スっとお箸が入ってパクリ。
はあーーー染み渡るーーー😌💭💕
糸こん、豚しゃぶ、それからお豆腐。
ロールキャベツも忘れずに🥬
1品ずつ丁寧に盛り付けられて出てくるおでんは、まるでフレンチのよう……✨️
ほっこりと温まってとってもいいお店でした☺️