何年か前から、いつも行列をなしていることで知っていた戸田市のラーメン店「麺屋あがら」。
今回気候もやっと涼しくなってきて、外で待っていても苦にならないくらいになってきたので、初めて行ってみました。
麺屋あがらは、JR埼京線「戸田公園」駅から徒歩約10分、駐車場も店の裏に3台くらい停められるスペースがあります。
関東では喜多方ラーメンや佐野ラーメンなどのお店はよくありますが、和歌山ラーメンはあまり見かけないため、心躍らせながら店内へ入りました。
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麺は細目で、醤油とんこつ味なのですが、豚骨スープ独特の臭みはなく、食べやすく美味しかったです。
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卓上に柑橘の果汁が置いてあったのですが、途中で「味変」させるために入れてみたら、豚骨がかなりまろやかになり、酸味が効いて美味しかったです。