この記事では宮崎で絶品のスープカレーが堪能できる専門店を紹介します。
ここ数年、宮崎でもスパイスカレーのお店は増えてきていますが本格的な「スープカレー」を味わえるのは、私が知る限りこちらの「スープカレー専門店スパイスチャンキー」だけです。

2018年のオープン以来、こちらの「本格スープカレー」を求めて、今でも行列ができる人気の「スープカレー専門店」です。

こちらの「スープカレー」は『鶏肉ってこんなに簡単に骨が外れるんだ』って思うほどしっかりと煮込まれた鶏肉とお野菜がきれいに盛られています。

さらさらの｢スープカレー｣に、スプーンですくったご飯を浸していただきくと見た目からは想像のつかない奥深い味わいで、辛さというよりはスパイスが身体中にしみわたる感覚です。
また「スパイスカレー」も本格的な味でレトロ感のある銀の器に盛られていわゆる映えるカレーです。
さらにこちらは有機農法で全国的にも有名な「綾町」の人参を使用した「自家製ドレッシング」もとても美味しいです。

そんなドレッシングを使用した「サラダ」で野菜もいただけて、「スープカレー」のしみわたるスパイスで、なんだか胃や腸を整調できて元気になったような気になれる｢スープカレー専門店｣です。

店舗情報
住所：宮崎県宮崎市恒久３ー２−１
TEL：0985-78-0995
営業時間：11：00～15：00
定休日：火曜、水曜