煮干しラーメンと言えば青森県が有名ですが、秋田県にも多くの煮干しラーメンを提供するお店があります。
今回お邪魔したのは北秋田市で煮干し出汁のラーメンを提供するお店「麺屋 KON」
しっかり煮干しの出汁が出ている「煮干しそば」と「辛い煮干し」、「中華そば」を家族でシェアしていただいてきました！
お店は鷹巣ICより車で約8分。
駐車場は店舗横と裏に合計13台停めれます。
スープはしっかり煮干しを感じますが、生臭さやえぐみもなく食べやすかったです。
店主の丁寧な仕事を感じることのできる一杯でした。
あっさりした「中華そば」とピリッと「辛い煮干し」、どちらも美味しかったです。
「辛い煮干し」は辛さが強めでしたね。
存在感もあり、しっかりした味付けのチャーシューが美味しいチャーシュー丼。
北秋田市で煮干しラーメンを食べるなら「麺屋KON」がおすすめです。
ドライブや、近くに来た際はぜひ、お店に足を運んでみてください。