佐世保には日本人BARはもちろんですが、外人BARもあります。西日本一直線距離が長いと言われる佐世保のアーケードは、三ヶ町・四ヶ町に分かれていて、三ヶ町アーケード側にあるのが外人BARです。その外人バーがある夜の街に昔から老舗のハンバーガー屋さんがあります。それが「ブルースカイ」です。
カウンターだけの店舗で、ほぼ持ち帰りのお店。飲んだ帰りなどお土産で寄る方もいて、飲み後のハンバーガーってイメージです。夜しかあいていないので、佐世保でも食べたことない方もいるかもしれません。柔らかいバンズにシャキシャキ野菜。ここのハンバーガーは、しっかり味がジャンクフード！裏切りなしです。
ベーコンエッグもシンプルイズベスト。佐世保バーガーと比べると厚みなく柔らかいので比較的食べやすいです。フレッシュ野菜がバリバリいいます。
バンズより野菜が大きい！あっさりして本格パテで昔ながらのハンバーガーって感じです。飲んだお父さん！きっと買って帰ると怒られませんよ！（笑）みんなを幸せにするバーガー！食べてみませんか？
シンプルなバーガーで食べやすい！夜の佐世保の代表です。遅い時間徘徊している人は是非買って食べてみんねー！
ブルースカイ
〒857-0054 長崎県佐世保市栄町４−３
0956229031
（定期不定休）