兵庫県神戸市中央区加納町にあるパン屋さん「THE BAKE」は、各線三宮駅から徒歩10分ほど。フラワーロードを北に進み、1本路地裏に入ってすぐ、赤いオーニングと深緑の外壁が目印突如現れるお店。
なんだかお洒落でフランスぽい感じのお店ですよ。
神戸で人気のビストロ「LEBOOZY」さんが出されていたパンが人気で隣にオープンしたパン屋さんのようで、おいしいのもお洒落なのも、なるほど納得です。
40種類ものたくさんのパンが雑多なのにおしゃれに並べられていて、どれもほんとにおいしそう~。特にカヌレが有名でおいしいらしいので、必須でチョイスしましたよ。
キッシュもおいしそうなんです!このボリュームは食べ応えありますよ!!
どのシーンにもあう、どの飲み物にもあるパンがぎっしり。
もちろんハード系もおいしいです。
同店のパンのこだわりは、ほとんどが具材から自家製で調理していることだそうで、季節や気温、湿度によって焼き上がる微妙な違いを感じとって、その日に最高なパンのみ提供しているのだとか。そんな手間暇かけたちょっぴりリッチなパン、食べてみたくなっちゃいますよね。
私はリピ確定のパン屋さんです。