お盆の帰省や観光客で賑わうJR秋田駅に
「あきた食のチャンピオンシップ」のブースが設置されていました。
「あきた食のチャンピオンシップ」は
「あきた食のチャンピオンシップ」は
秋田の新しいお土産や特産品を探すために開催されているイベント🎈
毎年、多くの地元企業や生産者が参加して
毎年、多くの地元企業や生産者が参加して
独自のアイデアや工夫を凝らした商品を出品します✨
総合グランプリ🏆
ベーススピリッツにクロモジなど6種類の植物を漬け込み
シラカバ樹液で割っています。
琥珀色のお酒🥃
爽やかな香りと滑らかな口当たりが特徴。
売上の一部はクロモジの植林に使われています。
部 門 金 賞🥇
秋田県鹿角市の特産品鹿角りんごやかづの北限の桃、イチゴを
フリーズドライにしてワインやジュース、炭酸水に混ぜるだけで
自家製サングリアが簡単に作れます🍷
秋田県中小企業団体中央会会長賞🥈
加工品部門:きりたんぽカップスープおしるこ
加工品部門:きりたんぽカップスープおしるこ
ありそうでなかった秋田の新甘味「きりたんぽおしるこ」🤣
モチモチのきりたんぽと
モチモチのきりたんぽと
秋田の新しいお土産を探している方は
ぜひチェックしてください!