今回は愛媛県西条市にて、地元で水揚げされた鮮魚が丼やお寿司として楽しめる「マルトモ水産」をご紹介します。
こちらは鮮魚店とお食事処が併設されたお店として、連日繁盛している人気店です。
駐車場は店舗前に約20台分用意されております。
鮮魚店側では、旬の魚を丸々１匹から刺身、煮付けなど様々な形で販売されているほか、イカの塩辛やちりめん佃煮といった加工品も多数ありました。
一方、食事処では海鮮丼から定食、お寿司に刺身とバリエーション豊富なメニューが揃っています。
今回は特選親子丼を注文してみました。
特選親子丼(1980円)
こちらは数量限定メニューらしく、ご飯が隠れるほどにとろサーモンといくらがトッピングされた贅沢な丼。
とろサーモンは上質な脂がのっており、いくらも食べるたびに口の中で弾ける旨味が濃厚！
タレもほんのりと甘めで魚との相性も良く、大満足な一品でした。
愛媛県西条市で訪れる機会があれば、ふらっとランチを楽しんでも良し。鮮魚や貝類をテイクアウトして、お家での晩酌を楽しむも良しなので、ぜひ足を運んでみてくださいね。
  • 店舗：マルトモ水産
  • 住所：愛媛県西条市樋之口456-5
  • 営業時間：鮮魚9:00〜18:00、食事処10:00〜OS14:30、17:00〜OS21:00(土日祝は10:00〜21:30)
  • 定休日：水曜、第２・４木曜