よつばパン
テイクアウト・デリ
佐賀県佐賀市開成３丁目７−１４
[地図]
店内のパンは全て佐賀県産小麦使用！優しい素材にこだわった地域のパン屋さん。
グルメ・お店
佐賀県・佐賀市・古湯・熊の川
国産はもちろん、九州産、県産といったワードに弱い…。なんとなく、安心感と、素材への愛ゆえのこだわり…のようなものを感じ、自分もより美味しく食べられる気がします。
佐賀市開成3丁目にある「よつばパン」では、店内のパン、全て佐賀県産の小麦で作られているんです。ドライイーストやマーガリンも不使用。もちろん、パンの中の具材も手作り。
入店は一度に1組まで。この日は平日。オープンしてすぐ、9時過ぎに着きました。
入って右側にパンが並んでいます。焼きたてパンのいい香りが広がります。
端には「プレミアムスウィートミニ食パン」(240円)。サイズ感とお店のロゴが可愛らしい。卵や牛乳をたっぷり使った、少しリッチな食パンです。
子どもが喜びそうな絵柄、かたちのパンも並びます。1番右は佐賀の海苔を使った海苔明太フランス。下段の塩つくねパンも珍しいですね！
レジ横のケースにあった「あんバター」(220円)も人気商品の1つだそうです。おやつとしても食べられそう♪
家族に卵アレルギー持ちがいると話すと、「この食パンは卵不使用ですよ」と教えてくださいました。普通サイズで300円。低温で長時間発酵された食パンで、こちらもお店の刻印がついていました♪
「食パン」(300円)、「あんバター」(220円)、「塩バターパン」(120円)の3つを買いました。あんバターのパンはふわふわ生地でバターとあんこが溶けるように交わります。塩バターパンは佐賀県唐津市の“一の塩”が使われています。さらに、バターは個人的にも大好きな“よつ葉バター”が贅沢にたっぷり。
パン屋さんの食パンって、味も香りもなんでこんなに豊かで美味しいんでしょう…最初はやはり焼かずにそのまま。贅沢な朝パンをゆっくりと味わいました。
【店舗情報】
店名：よつばパン
場所：佐賀市開成3丁目7‐14
営業時間：9：00～18：00
定休日：水曜日、日曜日、不定休
電話番号：0952‐37‐0828(パンの取り置き可能)
URL：Instagram
ひーこ
元記者で今はフリーライターとして活動する2児の母。ラスト20代。結婚を機に福岡市から佐賀市に移住して5年経ちました。趣味のドライブ、料理などを楽しみながら毎日子どもを連れてアクティブにお出かけする日々。