自家製麺 天 ＴＥＮ
グルメ・その他
兵庫県相生市那波本町７−５
[地図]
ボリューミーで病みつき二郎系ラーメン「天」
グルメ・お店
兵庫県・相生市
兵庫県相生市那波本町、道路沿いにある「自家製麺 天」さん。
黄色く「天」という文字を逆さにしている看板が目印です。
こちらはお昼に通ると、いつもお客さんが並んで待っている人気店。
店内に入るとまず、食券を買うスタイル。
量や焼き豚の枚数などが選べます。
席に座ると、店主さんに直接、背油・野菜・ニンニクなどの量を聞かれます。
私は、背油少な目・野菜普通・ニンニク少な目です。
出てきたラーメン、スープの味が濃厚です。
麺は自家製麺の極太麺、この極太麺だからのスープの味に納得。
自家製の焼き豚がこれまた旨い！！
並んでも食べて見たい、という気持ちがわかります。
二郎系、相生では唯一らしくてリピーターさんも多いそうです。