ISHINOMAKI HOP WORKS｜石巻産のクラフトビール「巻風エール」のブルワリーに専用タップルームが遂に完成しました！

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ISHINOMAKI HOP WORKS

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Kousan222

2024-04-01 02:23

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石巻産のクラフトビール「巻風エール」のブルワリーに専用タップルームが遂に完成しました！

グルメ・お店

宮城県・石巻市

2024年2月、石巻市中央の、むかし布団屋さんや日活パールがあった場所にスタイリッシュな建物が現れました。壁面にはホップの実のマークと「ISHINOMAKI HOP WORKS TAPROOM」の文字。ここは石巻のクラフトビール「巻風エール」のタップルームです。

2022年に醸造所が出来て以来、ようやく出来立てのビールを楽しみながらさまざまな人達が交流できる場所「タップルーム」が完成したんです。（お隣はシアタ―キネマティカ）

ここでちょっとだけ用語解説を。

ビール醸造所のことを「ブルワリー」といいます。醸造設備のタンクなどがある場所で、ビールを作っている場所を指す言葉です。

タップとは、一般的には水道の蛇口のことで、ビール用語では、ビールサーバーからグラスに注ぐ注ぎ口を指します。そのタップがあるルーム（特定のブルワリーのビールが飲めるお店のこと）をタップルームと呼ぶんです。