宇佐美麦酒製造株式会社
グルメ・その他 静岡県伊東市宇佐美3504−1   [地図] [地図]
くま
2024-11-27 18:00
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伊豆の澄んだ水が生み出すクラフトビール
グルメ・お店 静岡県 伊東・宇佐美・川奈
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「伊豆の地ビール」は伊豆・宇佐美で作られているクラフトビール。
「伊豆の地ビール」を生んだ指導技術者ベアータ女史は、ビール王国ハンガリーで長年に渡り製造理論を基礎にビールを追求し、ハンガリー国内で「Dr.」の称号を持つ人物。そのベアータ氏のレパートリーの中から、宇佐美の水と環境にマッチし、厳選された麦から生まれたのが「伊豆の地ビール」です。
↑ 今回は伊豆のペンション「ガラスの仔犬」でいただきました。
その味は、口当たりが軽く、モルトの甘さを感じる点が特徴。ゴールド・ブラック・アンバーの3種類があります。
伊豆の各地で飲むことができ、観光客や地元の人々に親しまれています。宇佐美酒造のWebサイトから購入することもできます。
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