くま
2025-03-14 12:00
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京都ぽーくの旨みが詰まったこだわりの濃厚豚骨
グルメ・お店
京都府・二条
「麺屋 栩羚廚」は、2024年9月に京都市中京区壬生馬場町にオープンしたラーメン店です。
店名は非常に難読ですが「栩羚廚」と書いて「くれいず」と読む。
店名は非常に難読ですが「栩羚廚」と書いて「くれいず」と読む。
スープに京都の銘柄豚「京都ぽーく」の豚骨を使用し、クリーミーで濃厚ながらも臭みがなく、まろやかな味わいが特徴です。
メニューは「濃厚豚骨」「旨辛豚骨」、そして数量限定の「極濃豚骨」の3種類。さらに、ラーメンと相性抜群の唐揚げや、豚玉丼、玉子かけご飯といったサイドメニューも楽しめます。
メニューは「濃厚豚骨」「旨辛豚骨」、そして数量限定の「極濃豚骨」の3種類。さらに、ラーメンと相性抜群の唐揚げや、豚玉丼、玉子かけご飯といったサイドメニューも楽しめます。
店内はカウンター8席のみのコンパクトなつくりで、洗練されたスタイリッシュな雰囲気が特徴です。
アクセスは、JR二条駅から徒歩約8分、阪急四条大宮駅から徒歩約9分の場所にあります。
アクセスは、JR二条駅から徒歩約8分、阪急四条大宮駅から徒歩約9分の場所にあります。
濃厚な豚骨ラーメンを味わいたい方には、ぜひ一度訪れてほしい一軒です。
くま
大阪生まれの大阪育ち、京都在住のフリーランスのライターです。
関西と時々伊豆に出没します。
よろしゅうおたのもうします。