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埼玉のソウルフード・養生とんこつ百歩ラーメン
グルメ・お店
埼玉県・戸田市
埼玉は小麦大国ですが、とっても美味しいラーメンがあります。
それは、「養生とんこつ百歩ラーメン」です。
店舗は、さいたま市や戸田市を含む、埼玉県南部に点在していますが、実はお隣の東京都には１店舗も進出していないのです。
養生とんこつというだけあって、店のメニューにも「医食同源」という四字熟語が書いてあります。
とんこつラーメンなのですが、九州のとんこつラーメンのような臭みは少なく、関東人でとんこつラーメンのにおいが苦手な方でも、ペロッと食べられます。
おすすめの食べ方は、養生とんこつに揚げニンニクをトッピングすることです！
疲れているときにこの揚げニンニクをトッピングした百歩ラーメンを食べると、一晩で疲れが取れて次の日は元気に過ごせますよ。