普段は家で「きりたんぽ鍋」を楽しんでいますが
新年ということで家族で秋田駅ビルのレストランで
郷土料理を味わうことにしました😋🎍

年始の秋田駅は帰省客とその家族で大変な混雑でした。

ようやく入れたのは秋田駅ビル3F「比内地鶏や」

親子丼で有名なお店✨
きりたんぽ鍋も提供しています。

ちょっと…贅沢ですが👀
2025年も頑張ろうという言い訳で注文！

「究極の親子丼」は肉も卵も比内地鶏を使っているんです！

お肉はジューシーでしっかりとした食感
ふわっふわの卵が絡み合って
まさに至福の一品✨

さらに素敵なのが秋田の伝統工芸品「曲げわっぱ」の器で提供されること。
秋田の温かみある雰囲気をたっぷり感じられます。

続いて…
きりたんぽ鍋が登場👏

普通のきりたんぽと違ってぷくっと膨らんだ形🍲
食べてみると家庭では出せない感動的な味😋

プロが作る料理は
特別な美味しさがあることを実感💭

郷土料理をプロの確かな技で堪能でき
貴重な体験となりました！

詳細情報
秋田比内地鶏や

住所：秋田県秋田市中通7-2-1（JR秋田駅ビル3F）
営業時間： 11:00～20:00