今回は広島県広島市内にて、ボリューム満点なお好み焼きで評判を呼んでいる「八昌」をご紹介します。
広島名物のお好み焼きには4系統あるそうで、なかでも今回はパンチがしっかりと効いてボリュームも十分な「八昌」へ。

広々とした店内にはカウンターとテーブル席が用意されており、
カウンター席の場合は目前には鉄板がありますので、お好み焼きなどを焼いている光景が見れますよ！
メニューとして並んでいるお好み焼きの具材には、肉やシーフードなどはもちろんのこと、広島名物の牡蠣も具材として選べます。
また麺が入っているのも特徴のひとつで、うどんorそばが選べるようになっています。
お品書きはお好み焼きだけに限らず、牛すじの煮込みや鳥せせり、豚トロなどお酒のつまみとなる鉄板焼きメニューも豊富でした！
スペシャルそばねぎかけ(1350円)
たっぷりの豚肉に野菜、そば、玉子、ねぎが閉じ込められたボリューム満点なお好み焼き。
ソースはピリ辛でやや濃厚。そばは少し硬めの焼き加減なので、パリっと食感が好きな人には◎
煮込みポン酢(750円)
食べ応えの良い牛すじにサッパリとしたポン酢が相性抜群。アルミホイルで包み焼きされているので、最後まで熱々なのも嬉しい限り。
アクセスの良い広島市中心部にありますので、観光の晩御飯先選びとして是非！
  • 店名：八昌 流川店
  • 住所：広島県広島市中区流川町8-20
  • 営業時間：16:00〜2:00
  • 定休日：月曜