天丼で有名な別府の名店「とよ常」さんにいってきました。
本店は別府の北浜、別府駅前店は名の通り駅の近くにあります。
18時30分くらいにいくと、早速並んでいました。今日はお客さんが多く、外に20組ほどいました。
でも、この待つ時間は私嫌いじゃないんですよね。
20組とかならば、TIKTOKやYouTubeのショート動画を見ていたら、あっという間です。
さあ、お店に入れました。カウンターでした。
イメージとしては「回らないお寿司屋さん」です。新鮮なお魚をサク取りしてショーケースに並べたり、板前の手元が見えるオープンキッチンスタイル。
でも、本当にそうかもしれません。メインのお皿ではないでしょうけど、お寿司もメニューにあるし、そもそもこのお店は魚の料理がメインですから。
江戸前ですね。
さあ、とうとう来ました。
「とよ常」さん名物の特上天丼です。
衣をあえて海老の横につけています。
あ、味ですか？当然絶品です。
肉厚でジューシーな海老を、とことん楽しみました。
あら煮も注文しましたが、なんと!!
鯛の頭が出てきました!!これもまた絶品に美味しいです!!贅沢ですねー!!
今回は別府駅前店にいきましたが、本店も当然絶品の特上天丼を味わえます!!
お値段もリーズナブルだし、さらに関アジや関サバの刺身もありますよ!!
超絶イチオシなお店です!!(語彙力…w)